中国有机产品认证是由国家认监委建立并统一组织实施的自愿性产品认证制度。
有机农业是遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程技术获得的生物和产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂和饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生 产体系的一种生产方式。有机产品则是指来自于有机农业生产体系，根据国家有机农业标准生产、加工和销售，并通过合法的有机产品认证机构认证的供人类消费和动物食用的产品，包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品、水产品及其加工产品和纺织品等。

认证范围：

获得有机产品认证的好处：
■   满足消费者对安全、健康食品的需求；
■   增加产品可信任度，提高产品竞争力；
■   打破贸易壁垒，利于出口；
■   增加产品附加值。